Information about Château de Gilly

Château de Gilly is de voormalige residentie van de 14e-eeuwse monniken en ligt tussen Dijon en Beaune, op 2 minuten van het dorp Vougeot, dat het beste wijnproducerende gebied in het hart van de Bourgogne is. Het heeft een authentiek 14e-eeuws en 16e-eeuws karakter, dat weerspiegeld wordt in haar grachten, de Franse tuinen en de eetzaal met een prachtig gewelfd plafond. Alle kamers van Château de Gilly hebben een elegante inrichting met stijlvolle meubels en een moderne eigen badkamer. Ze bieden een mooi uitzicht over de tuinen, het dorp of rivier de Vouge. Restaurant Le Clos Prieur heeft 3 sterren in de gids Gault & Milau 2010 en biedt regionale gastronomische gerechten. Het is gevestigd in een voormalige 14e-eeuwse wijnkelder met een buitengewoon architectonisch ontwerp. Elke gast kan deelnemen aan een bezoek aan een wijnkelder naast het hotel om van de beste wijnen uit de Bourgogne te proeven.

U wordt sterk aangeraden voor het restaurant te reserveren. De contactgegevens vindt u in de reserveringsbevestiging.