Information about Nattererboden

Nattererboden er en traditionel tyrolerrestaurant, som ligger knap 8 km fra Innsbruck og 1,5 km fra Natters' centrum. Udover gourmet-køkken tilbydes der ikkeryger-værelser og lejligheder med rolig beliggenhed ovenover Innsbruck. Her kan man slippe for hverdagens stress og nyde de kulinariske lækkerier, som er tilberedt med lokale råvarer, samt besøge de sjældne husdyr på gården i nærheden. Nattererboden ligger i en stor skovlysning i cirka 800 m højde og er omgivet af en stor eng og tæt skov. De idylliske og børnevenlige omgivelser samt værtens tyrolske gæstfrihed garanterer en afslappende ferie. Børn i alle aldre vil elske oplevelseslegepladsen, og der er også et legerum med klatrevæg og bordfodbold i selve bygningen. Kokken og ejeren er tidligere verdensmesterkok. Hver dag kan man nyde en 3- eller 7-retters menu med aperitif, passende vine samt kaffe og avec. Man kan også vælge velsmagende retter fra stedets omfattende menu. Morgenmad serveres ved bordet kl. 08.00. Efter anmodning senest 1 dag i forvejen kan man nyde morgenmaden allerede kl. 07.00.