Information about Fleur Du Jardin

Fleur Du Jardin byder på afslappet og uformel indkvartering med et strejf af det usædvanlige. Der tilbydes god, frisk mad samt egen swimmingpool på hotellets store grund. Fleur Du Jardin har sit navn fra en race af Guernsey-køer. Busserne standser regelmæssigt ude foran hotellet, eller man kan leje en cykel for at udforske øen. Restauranten byder på så mange lokale råvarer som muligt, herunder okse- og svinekød fra gården Meadow Croft samt lokale fisk og skaldyr. Der tilbyder desuden et hyppigt skiftende udvalg af rigtige ales.